Définition de rôtissage | Babel Free
\ʁo.ti.saʒ\Définitions
Action de rôtir.
Équivalents
Hrvatski
pečenje
Exemples
“L’intérêt du rôtissage, le vrai de vrai, c’est de cuire doucement et à une température pas trop élevée pour que la chaleur rayonnante ait le temps de pénétrer en profondeur dans la viande sans brûler l’extérieur.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Voir aussi
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