hygroscopie

Définitions

Propriété d’une substance qui absorbe facilement l’eau.

Équivalents

Exemples

“L’hygroscopie est la propriété que possèdent certains corps de s’emparer⟳ de la vapeur d’eau de l’atmosphère : le chlorure de calcium, la potasse, l’acide sulfurique sont des corps très hygroscopiques.”

“Agglomération des particules sous l’effet de l’hygroscopie : le produit a tendance à absorber⟳ l’humidité de l’air ambiant, ce qui provoque une modification de sa structure physique.”

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