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Définition de fromagée | Babel Free

Nom CEFR B2

/\fʁɔ.ma.ʒe\/

Définitions

Mélange de fromage blanc avec de la crème fraîche.
dated
Fromage blanc salé que l'on aromatise souvent avec des fines herbes.
Fromage à pâte molle et fermentée proche de la cancoillotte.

Exemples

“Ainsi se contente-t-il d'une simple mention de l'omelette de la Libergère (mi-Carême) et de la fromagée (lait caillé battu avec sa crème) de l'Ascension.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

fromagées fromageon fromageons fromager fromagère fromagères