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Définition de foudjou | Babel Free

Nom CEFR B1

/\fu.dʒu\/

Définitions

Fromage fort de la Drôme ou d’Ardèche fabriqué à partir de lait de chèvre, de restes de fromages secs et éventuellement de vin blanc.

Exemples

“Non loin de là, dans la Drôme, on rencontre un fromage fort, le foudjou, qui est à base de picodons « perdus ».”

Niveau CECR

B1

Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.

Voir aussi

foudre foudre ailé foudre de guerre foudre en boule foudrerie foudreries