Définition de cuverie | Babel Free

Définitions

1. Lieu où se trouvent les cuves de vinification.
2. Ensemble des cuves se trouvant dans ce bâtiment.
   broadly

Exemples

“Quelques branches ou quelques racines allumées pendant quelques heures dans ce four, adouciront la température de la cuverie, et réchaufferont les cuves avant qu'on y place le vin.”

“Dans les zones viticoles, elle est construite sur cellier et la grange fait également office de cuverie.”

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