cœur de palmier
Définitions
Partie centrale de la pousse apicale des palmiers, dont certaines sont comestibles. Ceux du commerce sont généralement issu de Euterpe oleracea.
Équivalents
12 autres langues
Bosanskiubod
Gaeilgecabáiste pailme
עבריתקורא
Hrvatskiubod
Italianopalmito
Bahasa Melayuumbut
Portuguêspalmito
Русскийсердцеви́на па́льмы
Српскиubod
Tagalogubod
Exemples
“On consomme comme légume le jeune bourgeon terminal (cœur de palmier) de Ravenea robustior, mais certains considèrent qu’il est trop amer.”
Niveau CECR
C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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