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Définition de appertiser | Babel Free

Verbe CEFR B2

/\a.pɛʁ.ti.ze\/

Définitions

Traiter (des aliments) par appertisation pour leur assurer une bonne conservation.

Exemples

“Maturité des récoltes : stade correct de maturité des légumes à congeler et à appertiser.”

“Cette situation s'explique par la précocité de la récolte des petits pois et par la sécheresse qui a réduit les quantités de haricots à appertiser ou à surgeler.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

appertisera appertiserai appertiseraient appertiserais appertiserait appertiseras