Définition de élanguer | Babel Free
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Exemples
“ECHAFAUD est un établissement qu’on fait au bord de la mer, pour décoller, trancher, élanguer & saler la morue seche.”
“En France, pour préparer ce que l’on appelle la Morue verte, on commence par l’élanguer, c’est- à-dire lui ôter la langue.”