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Définition de élaïdine | Babel Free

Nom CEFR B2
\e.la.i.din\

Définitions

Substance grasse qui se produit quand on traite l’oléine par l’acide nitrique et l’acide nitreux. C’est un polymère de l’oléine.

Exemples

“Comprimée dans du papier non collé, celui-ci enlève une très-petite portion de matière huileuse, et laisse l’élaïdine.”
“ÉLAÏDINE Substance solide résultant de l’action de l’acide hyponitrique sur les huiles d’olive, d’amande douce, de noisette et de noix d’acajou.”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

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