Bedeutung von Jungschweinrücken | Babel Free

Definitionen

Fleischgericht aus dem Rücken eines jungen Schweines

Beispiele

“„Das Restaurant hat einen lieblichen Hofgarten, die Küche ist wunderbar, mittags gibt es ein Menü (Gurken-Joghurt-Suppe, Jungschweinrücken mit Pak Choi und Süßkartoffelpüree) für 7,50 Euro; ein Wasser kostet zwei Euro.“”

“„In einer Ecke servieren weiß geschürzte Köche gefüllten Jungschweinrücken und Basilikum-Risotto.“”

“„Mit dem ersten Biss durch die rösche Hülle und das saftige Fleisch vom Jungschweinrücken breitet sich wohliges Behagen aus – und mit ihm die Erkenntnis, dass nur ein absolut frisch zubereitetes Schnitzel hohen Genuss gewährt.“”

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