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Entenpresse

Substantiv CEFR C1
[ˈɛntn̩ˌpʁɛsə]

Definitionen

Küchengerät zum Auspressen von Karkassen, den nach dem Braten und Zerlegen von Geflügel zurückbleibenden Knochenresten, um den enthaltenen Saft für die Zubereitung einer Sauce zu verwenden

Äquivalente

Beispiele

“Dank der Entenpresse haben⟳ wir eine herzhafte Soße.”

GER-Stufe

C1
Fortgeschritten
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.
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Siehe auch

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