E-Nummer

Definitionen

europäische Kennzeichnung der Form „E ***[*]“ für Lebensmittelzusatzstoffe, hierbei steht jeder der Sterne für eine Ziffer

Äquivalente

Beispiele

“Das willst du kaufen⟳? Hast du die vielen E-Nummern gesehen⟳?”

“„Dies alles gilt für alle geprüften und mit E-Nummer zugelassenen Zusatzsstoffe gleichermaßen, ob sie aus der Natur oder aus der Retorte stammen⟳.“”

“„Die gestiegene Zahl der E-Nummern erklärt sich unter anderem dadurch, dass früher nicht deklarationspflichtige Stoffe aufgenommen⟳ wurden⟳ und dass die früher ebenfalls üblichen C-Nummern komplett durch E-Nummern ersetzt wurden⟳.“”

“„In der Europäischen Union sind zurzeit ca. 300 Zusatzstoffe zugelassen⟳, die im Klartext auf der Packung aufgeführt oder durch Angabe der E-Nummern kenntlich gemacht werden⟳ müssen.“”

GER-Stufe