квас

Определения

1. традиционный русский кисловатый напиток, получаемый в результате смешивания и настаивания на воде дрожжей, солода, ржаной муки или ржаного хлеба (или сухарей различных сортов хлеба) с добавлением ароматических и пряных трав (мяты, душицы, чабреца), а также изюма, сахара или мёда
2. жарг., мол. некачественный слабоалкогольный напиток; несвежее пиво
3. устар. : квасная гуща, кислота для чистки, например, медных вещей
4. шипучий напиток на воде с добавлением ягод, фруктов или мёда
5. крим. жарг. и жарг., мол. кровь
6. устар. : особая смесь (запара) кислоты́ или щёлочи для ремесленной, заводской потребности: закваска из пшеничных отрубей и овсяной муки с солью, для выделки овчин
7. рег. (Воронежская область) то же, что окрошка
8. устар. : квасцовые растворы для дубления кож
9. устар. : раствор извести и золы, для обработки (мочки) пшеницы перед посевом, в охрану от головни и прочего

Эквиваленты

28 more languages

Afrikaanskwas

العربيةكْفَاس

Беларускаяквас

Българскиквас

Bosanskikalikvasквас

Češtinakvas

DeutschKwass

Eestikali

Suomikvassitaari

Hrvatskikalikvasквас

Magyarkvasz

Հայերենկվաս

Italianokvas

日本語クワス

ქართულიბურახი

한국어크바스

Kurdîkalî

Lietuviųgira

Македонскиквас

Polskikwaskwaśkwas chlebowy

Portuguêskvas

Românăcvas

Slovenčinakvas

Slovenščinakvas

Српскиkalikvasквас

Українськаквас

中文克瓦斯格瓦斯

繁體中文格瓦斯

Примеры

“Приве́тливый вид, взгляд неро́бкий, ве́жливая оса́нка, каза́лось, некста́ти бы́ли к дли́нному полукафта́нью и к прима́занным ква́сом волоса́м.”

His friendly appearance, frank expression, and polite manner seemed out of keeping with his long coat and hair slicked down with kvas.

“Им квас как во́здух был потре́бен, И за столо́м у них гостя́м Носи́ли блю́да по чина́м.”

They needed kvas like air for living; And at their table guests were served With dishes, as their rank deserved.

“Хоро́ший квас для окро́шки мо́жно пригото́вить⟳ из сухо́го ква́са, кото́рый выраба́тывают пивова́ренные заво́ды.”

“— Я вчера вишь понёс им хлеба да квасу в кувшине.”

“Похлебали квасу с натёртым луком, хлебнули кислого молока с накрошенным в него хлебом и всё это запили ковшиком студёной воды.”

“.. зашли в кожевню, где вкопанные в землю чаны наполнены были кожами, лежавшими в квасу́, и были также готовы.”

Уровень CEFR