← Terug naar zoeken

Betekenis van coulis | Babel Free

Zelfstandig naamwoord CEFR B1

/kuˈli/

Definities

vrije dikke saus van gepureerd voedsel

Voorbeelden

“Maar de prei overtuigt nog meer: twee gesmoorde preistengels met een volle saus met gehakte walnoten en een coulis (dikke saus) van prei en een stevige mosterdvinaigrette… hoe een groentegerecht met gemak een hoofdgerecht kan zijn.”

ERK-niveau

B1

Gemiddeld
Dit woord behoort tot de ERK B1-woordenschat — niveau gemiddeld.

Zie ook

coulisse coulisselandschap coulisselandschappen coulissen coulisses couloir