Définition de surströmming | Babel Free
\syʁ.stʁɔ.miŋ\Définitions
Spécialité culinaire suédoise à base de hareng de la Baltique fermenté pendant plusieurs mois.
Équivalents
Dansk
surströmming
Deutsch
Surströmming
English
surströmming
Suomi
hapansilakka
日本語
シュールストレミング
한국어
수르스트뢰밍
Русский
сюрстрёмминг
Svenska
surströmming
Exemples
“Des mets « dégoûtants » seront mis à l’honneur, comme le hákarl, une spécialité islandaise de requin fermenté, le durian, un fruit asiatique réputé pour sa très mauvaise odeur, le casu marzu, un fromage sarde infesté par des larves d’asticot vivantes, ou encore le surströmming, un plat suédois à base de harengs fermentés.”
Niveau CECR
C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Voir aussi
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