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Définition de malaxages | Babel Free

Nom CEFR B2
\ma.lak.saʒ\

Définitions

Pluriel de malaxage.

form-of

Exemples

“Cette déviation aromatique est accrue par les malaxages et le taux de bourbes qu’il convient de limiter⟳ en cas de fermentation en jus clair (blancs, rosés).”

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

malaxation malaxations malaxeur malaxeurs Malay Malay-le-Grand

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