Définition de longeôle | Babel Free

Définitions

1. Saucisse de porc au fenouil, bénéficiaire d'une AOC. Spécialité du canton de Genève, du Chablais
2. Autre orthographe de longeole.
3. Terrain de forme très allongé.

Exemples

“S’il reste de la longeôle, on peut la déguster froide, avec du pain, comme du saucisson : elle est également délicieuse.”

“Il tenait à faire découvrir à Steve, la longeole, une saucisse composée de viande de porc et de fenouil, accompagnée de pommes de terre au vin blanc.”

“La longeole fait partie intégrante de la tradition culinaire du canton.”

Niveau CECR