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exalta

Nom CEFR B1

\ɛɡ.zal.ta\

Définitions

Cépage donnant un raisin de table blanc aux grains dorés quasiment sans pépin et avec un goût de muscat. Il est issu du croisement réalisé par Pierre Durquety à l'INRA de Bordeaux entre le muscat de Hambourg et perlette.

Exemples

“Les raisins de l'exalta, à l'inverse, laissaient en bouche un subtil parfum.”

Niveau CECR

B1

Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.

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Voir aussi

exaltateur exaltateur d’arôme exaltateurs exaltation exaltation de la Sainte-Croix exaltations

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