Définition de comal | Babel Free

Définitions

Plaque en argile et le plus souvent en métal qui sert traditionnellement à faire cuire les tortillas.

Exemples

“On pose le comal sur le feu, soutenu par trois pierres. Quand le comal est chaud, on pose les tortillas et on les retourne de temps à autre, jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Ensuite on peut confectionner nos tacos !”