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Définition de chervis | Babel Free

Nom CEFR B1

\ʃɛʁ.vi\

Définitions

Nom vernaculaire de Sium sisarum, plante potagère de la famille des Apiacées (Apiaceae) dont la racine légèrement sucrée est comestible. Il est originaire des régions entourant la mer Caspienne et la mer Noire
La racine de cette plante.

Équivalents

Català escaravia

Deutsch Süßwurzel Zuckerwurzel

English skirret

Español chirivía

Italiano sisaro

Latina siser

Nederlands suikerwortel

Polski Marek marek kucmerka

Exemples

“Pierre-Antoine Jacques recommande le chervis, une racine qui ressemble à une petite carotte. Des saveurs de persil, de céleri-rave et de panais se côtoient en bouche, avec des notes sucrées et une saveur rappelant le tzatziki et la menthe, selon Stelio Perombelon.”

“Le chervis a une saveur douce et aromatique.”

Niveau CECR

Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.

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Voir aussi

Chervois Chervoise Chervoises Cherwell Chéry Chéry-Chartreuve

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