Définition de chatrou | Babel Free

Définitions

1. Variante de chatou, petite pieuvre comestible.
2. Ragoût préparé avec cet animal.

Exemples

“J’aimais le voir⟳, tête enveloppée dans un mouchoir, se débattre avec les légumes, les poissons, les morceaux de lambi ou de chatrou, les ouassous pour rentrer⟳ dans le saint des saints de notre cuisine guadeloupéenne”

“Fonsine m’avait gardé du chatrou.”

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