Définition de côte-rôtie | Babel Free
/\kot.ʁo.ti\/Définitions
Côtes-du-rhône fort estimé produit sur les terroirs d’Ampuis, de Saint-Cyr-sur-le-Rhône et de Tupin-et-Semons.
Exemples
“Du vieux côte-rôtie.”
“Le côte-rôtie juste ce qu’il faut pour magnifier l’ensemble, avec son ampleur chaleureuse, si débonnaire à l’abord et se prolongeant dans une note singulière, d’une amertume si légère.”