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Définition de écrémillon | Babel Free

Nom CEFR B2

/\e.kʁe.mi.jɔ̃\/

Définitions

Lait écrémé, généralement mélangé avec de la farine qu’on donne aux veaux ou aux volailles qu’on engraisse.

Exemples

“Chez M. Boivin, propriétaire fermier à Lison, près d’lsigny, le lait écrémé, ou écrémillon, est donné aux veaux que l’on engraisse, pur ou bien additionné de farine de sarrasin ou de froment.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

écrémillons écrémoir écrémoire écrémoires écrémoirs écrémure