Bedeutung von Reibkäse | Babel Free

Definitionen

1. (harter, trockener) Käse, der zum Reiben geeignet ist
2. geriebener Käse

Beispiele

“„Wenn man die Milch in die Molkerei brachte, erhielt man Stracchino, den Frischkäse. Der Montasio-Käse wurde in der Molkerei sechs Monate gelagert. Zuhause lagerte man die Hälfte nochmals sechs Monate, um Reibkäse herzustellen⟳.“”

“„Der Belag besteht aus geräuchertem Speck und einer Mischung aus Reibkäse, Zwiebeln⟳, Eiern⟳ und Milch oder einer Royale mit Sauerrahm.“”

GER-Stufe