Bedeutung von Maischegärung | Babel Free
[ˈmaɪ̯ʃəˌɡɛːʁʊŋ]Definitionen
Verfahren bei der Rotweinherstellung, bei dem die rote Maische zunächst fermentiert, bevor sie abgepresst wird; bei diesem Verfahren gehen viele Farbstoffe aus der Schale in die Saftmischung über.
Beispiele
“„Die Maischegärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks.“”
GER-Stufe
C1
Fortgeschritten
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.
Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free