ความหมายของ เปาะเปี๊ยะ | Babel Free
pɔʔ˨˩.pia̯ʔ˦˥คำนิยาม
ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง โดยนำแป้งสาลีมาทำให้สุกเป็นแผ่นกลมบาง ๆ เรียกว่า "แผ่นเปาะเปี๊ยะ" แล้วห่อถั่วงอกลวก หมูตั้งหรือกุนเชียง ชิ้นเต้าหู้ต้มเค็ม และแตงกวา ราดด้วยน้ำปรุงรสข้น ๆ รสหวานเค็ม โรยหน้าด้วยเนื้อปูและไข่หั่นฝอย หรือห่อรวมไว้ในแผ่นเปาะเปี๊ยะก็ได้ กินกับต้นหอมและพริกสด เรียกว่า "เปาะเปี๊ยะสด", ชนิดที่ใช้แผ่นเปาะเปี๊ยะห่อไส้ที่ประกอบด้วยวุ้นเส้น ถั่วงอก เนื้อไก่หรือหมูสับ เป็นต้นที่ลวกสุก แล้วนำไปทอด กินกับผักสดต่าง ๆ เช่น ใบโหระพา สะระแหน่ และน้ำจิ้มใสรสหวานอมเปรี้ยว เรียกว่า "เปาะเปี๊ยะทอด"
คำเทียบเท่า
Català
rotlle de primavera
Dansk
forårsrulle
Deutsch
Frühlingsrolle
Suomi
kevätrulla
Gaeilge
rollóg earraigh
Italiano
involtino primavera
日本語
春巻き
ລາວ
ຢໍ
Bahasa Melayu
popia
Nederlands
loempia
Polski
sajgonka
Svenska
vårrulle
ระดับ CEFR
B2
กลางสูง
คำนี้อยู่ในคลังคำศัพท์ CEFR B2 — ระดับ กลางสูง
คำนี้อยู่ในคลังคำศัพท์ CEFR B2 — ระดับ กลางสูง
Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free