← Terug naar zoeken

Betekenis van mise-en-place | Babel Free

Zelfstandig naamwoord CEFR C1

/ˌmizɑ̃ˈplɑs/

Definities

voorbereidingen om het bereiden en serveren van een maaltijd goed te laten verlopen

Voorbeelden

“Bij een goede mise-en-place hoort ook het - per gang - klaarzetten van (stapeltjes) borden, bestek en glaswerk.”

ERK-niveau

C1

Gevorderd
Dit woord behoort tot de ERK C1-woordenschat — niveau gevorderd.

Zie ook

mise-en-plis mise-en-scène mise-en-scènes miserabele omstandigheden misère miserere