Betekenis van aardappeldeeg | Babel Free

Definities

1. een deegsoort die gemaakt wordt met aardappelen als hoofdingrediënt, vaak in combinatie met bloem en soms eieren
2. een deeg van aardappelmeel en houtzaagsel dat men gebruikt voor het maken van reliëf versieringen

Voorbeelden

“Dit is eigenlijk de Zweedse variant van de Italiaanse gnocchi. Deze delicatesse wordt gemaakt van een aardappeldeeg en gevuld met spek, ham en uien. Hier wordt vaak een rode bosbessensaus, room of boter bij geserveerd. Benieuwd hoe je dit gerecht thuis kunt maken? Klik hier.”

ERK-niveau