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グルテン

名詞 CEFR C2 Specialized
[ɡɯ̟ᵝɾɯ̟ᵝtẽ̞ɴ]

定義

  1. オランダの旧通貨単位。ユーロ導入により廃止。ギルダー。
  2. 小麦粉に水を混ぜて練った生地から澱粉を除去した際に得られる、粘性のある物質。。麩の原料になる。麩素。

等価語

EnglishGluten
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DeutschGlutenKleberKlebereiweiß
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Esperantogluteno
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Magyarsiker
Italianoglutine
한국어글루텐
Kurdîşikêr
Nederlandsgluten
Polskiglutenglutenowy
Portuguêsglúten
Русскийглютенклейкови́на
Svenskagluten
Kiswahiligluteni
中文麩質
繁體中文麩質

CEFRレベル

C2
熟達
この単語はCEFR C2語彙に含まれます——熟達レベル。
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関連項目

グルテンミート クルド くるとし クルドの クルトン クルド人

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