Significato di trancio | Babel Free

Definizioni

o trancia, tagliata in verticale rispetto alla base - come porzione è una sola fetta di pane allungato orizzontalmente - di forma simile al pane toscano, con varia farcitura ovvero presentato in differenti modi o ricette a discrezione; tipicamente utilizzato anche per la zuppa di pesce anziché i crostini di pane con olio d'oliva ed aglio

Equivalenti

Esempi

“anche con gorgonzola semi-fusa e prosciutto crudo, solitamente il trancio di pane "Rustico pugliese" va mangiato con coltello e forchetta”

“talvolta anche con cipolle cotte all'interno oppure rucola alla fine... sopra, molti apprezzano anche il trancio con fontina fusa, funghi Champignon e prosciutto cotto”

Livello QCER