Définition de trypsine | Babel Free

Nom CEFR B2

\tʁip.sin\

Définitions

Enzyme digestive produite par le pancréas exocrine sous forme inactive (trypsinogène), activée dans l’intestin grêle, qui catalyse l’hydrolyse des protéines en peptides.

Équivalents

Ελληνικά θρυψίνη

English Trypsin

Español tripsina

Suomi trypsiini

Italiano tripsina

Nederlands trypsine

Русский трипсин

Exemples

“D’autres, produisant en même temps de la caséase (trypsine), peptonifient la caséine précipitée. D’autres enfin, ne produisant pas de présure, peptonifient directement la caséine sans la coaguler.”

Niveau CECR

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

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Voir aussi

tryptophane tryptophanes Trysull and Seisdon TS tsade tsadés

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