Définition de râperie | Babel Free

Définitions

Lieu, dans une fabrique de sucre, où l’on râpe les betteraves.

Exemples

“Le générateur de la râperie venait de sauter.”

“Les attelages des fermiers locaux et un chemin de fer Decauville alimentent en racines une râperie sise à Villers-devant-le-Thour au cœur des champs de betteraves. De là, plusieurs kilomètres de tuyaux enterrés permettent l'envoi des jus sucrés jusqu'à l'usine de Saint-Germainmont.”

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