Définition de pyrophosphate | Babel Free

Définitions

Phosphate qui a changé de propriétés par l’action du feu.

Exemples

“On propose deux formulations contenant des mono et diglycérides, additionnés pour l’une d’alginate de sodium, de carragénate, de gomme guar et de pyrophosphate de sodium et pour l’autre de carboxyméthyl cellulose, de carragénate et de gomme guar.”

Niveau CECR