Définition de pélardon | Babel Free

Nom CEFR B2

\pe.laʁ.dɔ̃\

Définitions

Nom de plusieurs petits fromages ronds, au lait cru de chèvre, d’un goût sec et piquant, produit à l’origine dans les Cévennes, puis dans d’autres zones d’Occitanie : pélardon des Cévennes, pélardon d’Anduze, pélardon de Corbières, pélardon d’Altier, etc.

“Je sors un pélardon et un morceau de pain.”

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

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