Définition de lyases | Babel Free
\ljaz\Exemples
“Les lyases sont des enzymes qui catalysent la coupure d’une liaison entre deux atomes sans l’intervention d’une molécule d’eau (contrairement aux hydrolases) ou d’un oxydant (contrairement à certaines oxydases).”
Niveau CECR
B1
Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
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