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Définition de lait béclé | Babel Free

Nom CEFR B2

/\lɛ be.kle\/

Définitions

variante de lait béquelé Lait aigre qu’on retire trois ou quatre jours après la parturition de la vache.

Exemples

“La farine était détrempée avec du lait béclé, ou truté, ou gros lait (lait caillé, comme on disait indifféremment, et dont on avait eu soin d’enlever la crème”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

lait béquelé lait bettelé lait broussé lait caillé lait caudé lait clair