Définition de hippace | Babel Free
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Chez les Grecs, fromage que les Scythes faisaient avec le lait de jument.
Ancient
Exemples
“Strabon, après avoir en partie combattu ou expliqué ces notions, dit : « Les Scythes, qui se nourrissent d’hippace (fromage fait avec du lait de jument), sont gouvernés par des lois sages.”