Définition de hespéridine | Babel Free
\ɛ.spe.ʁi.din\Définitions
Hétéroside extrait de diverses rutacées du genre Citrus. Son aglycone est l'hespérétine, un flavonoïde et son glucide le rutinose.
Exemples
“Les oranges non mûres contiennent une substance particulière, cristallisable, qui a reçu le nom d'hespéridine et que Lebreton a isolée le premier.”
Niveau CECR
C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
Voir aussi
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