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glycéride

Nom CEFR B2

\ɡli.se.ʁid\

Définitions

Ester d’acides gras et de glycérol.

Équivalents

EnglishGlyceride

Españolacilglicérido acilglicerol

DeutschGlycerid

8 autres langues

Češtinaglycerid

Ελληνικάγλυκερίδιο

Esperantoglicerido

Françaisacylglycérol

日本語グリセリド

Русскийглицерид

Exemples

“Les corps gras sont des éthers composés ou glycérides tertiaires formés par la glycérine et divers acides gras à teneur élevée en carbone. Les glycérides les plus répandus sont ceux des acides stéarique, palmitique et oléique. Ces glycérides sont souvent mélangés dans un même corps gras ; […].”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

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Voir aussi

glycérides glycérie glycéries glycérine glycérines glycéro

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