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Définition de flavonol | Babel Free

Nom CEFR B2

/\fla.vɔ.nɔl\/

Définitions

Composé organique de la famille des flavonoïdes, précurseur du groupe des flavonols, polyphénol en C15, de formule brute C15 H10 O3.
Membre d'un sous-groupe de flavonoïdes dérivés du flavonol, pigment végétal de couleur jaune.

Exemples

“Le chocolat noir étant l'une des sources les plus précieuses de flavonols, il pourrait bien faire partie d'un régime alimentaire varié et équilibré favorable au cœur.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

flavonols flavoprotéine flavopurpurine Flavy-le-Martel Flavy-le-Meldeux Flawborough