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Définition de fermentation lactique | Babel Free

Adjectif CEFR B2
\fɛʁ.mɑ̃.ta.sjɔ̃ lak.tik\

Définitions

Mode de production d’énergie anaérobie qui se produit dans les cellules bactériennes sans nécessiter de dioxygène. C’est une transformation du glucose qui induit une formation d’acide lactique.

Niveau CECR

B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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Voir aussi

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Apprenez ce mot en contexte

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