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Définition de curcumine | Babel Free

Nom CEFR B2

/\kyʁ.ky.min\/

Définitions

Matière colorante jaune du curcuma.

Équivalents

English Turmeric

Exemples

“La curcumine, purifiée par cristallisation dans l’alcool méthylique et dans le benzène, fond à 178°.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

curcumines Curcuris Curcy Curcy-sur-Orne Curdin Curdinois