Définition de cougnolle | Babel Free

Définitions

Brioche consommée durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Sa forme rappelle celle d’un bébé emmailloté et fait ainsi référence à l’enfant Jésus.

Exemples

“Brioche sucrée et tendre que les Belges appellent « cougnolle », la coquille de Noël est traditionnellement distribuée dans les écoles du Nord de la France avec une orange.”

Niveau CECR