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Définition de chlorogénique | Babel Free

Adjectif CEFR C1
\klɔ.ʁɔ.ʒe.nik\

Définitions

  1. Qualifie l’acide aussi dénommé acide 5-caféylquinique (5-CQA).
  2. Qualifie une famille d’acides de structure chimique similaire à l’acide chlorogénique, regroupant les composés formés par un ou plusieurs acides hydroxycinnamiques conjugués avec l’acide quinique.

Équivalents

English chlorogenic
Español clorogénico
Italiano clorogenico
Português clorogênico

Exemples

“En conclusion de l’étude, les chercheurs mettent en garde contre l’achat de compléments alimentaires à base de café, puisqu’ils contiennent aussi ce fameux acide chlorogénique, qui ne limite donc pas la prise de graisse s’il est pris en trop grande quantité.”

Niveau CECR

C1
Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.
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Voir aussi

chlorogéniques chlorométrique chlorométriques chlorophyllien chlorophyllienne chlorophylliennes

Apprenez ce mot en contexte

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