Définition de barbe de capucin | Babel Free

Définitions

1. Chicorée sauvage, Cichorium intybus.
2. Nigelle de Damas.

Exemples

“Il dirigeait quatre grands carrés du potager⟳ où il élevait avec un soin extrême Laitues, Romaines, Chicorées, Barbes de capucin, Royales, toutes les espèces connues de ces feuilles comestibles.”

“L’endive, la chicorée à café et la barbe de capucin ont la même origine : la chicorée sauvage.”

“La nigelle des champs, vulgairement barbiche, barbe de capucin ou tout-épice, est commune dans les blés de nos contrées méridionales. Ses semences aromatiques sont employées comme épices.”

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