Définition de érepsine | Babel Free
\e.ʁɛ.psin\Définitions
Mélange d’enzymes protéolytiques (peptidases) présent dans le suc intestinal.
Exemples
“Une érepsine, c'est-à-dire un ferment qui a le pouvoir de pousser très loin le broyage des protéiques, jusqu'aux acides aminés.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Voir aussi
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