Définition de épimère | Babel Free

Définitions

1. Qualifie un nombre qui en contient un autre augmenté de plusieurs de ses parties, par exemple, 7/5, puisque 7 = 5 + 2.
2. Se dit de chacun des diastéréo-isomères qui comportent plusieurs centres stéréogènes tétraédriques et qui possèdent des configurations opposées au niveau de l’un seulement de ces centres.

Niveau CECR