sorgo

Definiciones

1. (Sorghum spp.) Cualquiera de una veintena de especies de plantas herbáceas, anuales a perennes, de la familia de las poáceas, de raíz extensa y ramificada que lo hace resistente a la sequía, tallo cilíndrico de hasta 4 m de altura rematado por una inflorescencia en panoja, y fruto en cariópside. S. bicolor se cultiva por su grano desde la Antigüedad, y otras especies se emplean para forraje
2. Grano del sorgo₁, en especial el del sorgo común, usado como alimento para elaborar harina o bebidas fermentadas

Equivalentes

Ejemplos

“Juice extraction remained constant for sorgo stalks kept wet, but it decreased gradually for dry stalks during 2 weeks storage.”

Nivel CEFR