Wasserstoffbrückenbindung

Definitionen

Kraft, die Atome auf elektrostatischem Wege zusammenhält, aufgrund der Wechselwirkung von Wasserstoffatomen mit elektronegativen Atomen der zweiten Periode (N,O,F)

physics

Äquivalente

Beispiele

“Wasserstoffbrückenbindungen entstehen⟳ dort, wo zwei Wasserstoffatome in Wechselwirkung treten⟳.”

“„Zwischen den OH-Gruppen verschiedener Moöeküle bilden⟳ sich Wasserstoffbrückenbindungen aus und halten⟳ die Saccharose-Moleküle so auf ihren Gitterplätzen.“”

“„Löst man Zuckerkristalle in Wasser, lagern⟳ sich die polaren Wasser-Moleküle an der Oberfläche der Kristalle an und bilden⟳ mit den ebenfalls polaren OH-Gruppen der Saccharose-Moleküle Wasserstoffbrückenbindungen aus.“”

GER-Stufe