Bedeutung von Sherryessig | Babel Free
/[ˈʃɛʁiˌʔɛsɪç]/Definitionen
Essig, in dem Sherry enthalten ist
Beispiele
“„Für vier Personen benötigt man 140 g Mesclin-Salat (Mischung aus fünf würzigen Salatarten, im Feinkost), 160 g geräucherte Entenbrust (in Scheiben), 200 g frische Steinpilze, 4 cl Olivenöl, 5 cl Walnussöl, 1 Tl Pommeriesenf, 2 cl Sherryessig, frische Kräuter zur Deko.“”
“„Aus Sherryessig und neutralem Öl im Verhältnis 1 : 2 eine Vinaigrette aufschlagen.“”
“„Wunderbar schmeckt Rote-Bete-Flan mit einer Salatvinaigrette aus Olivenöl, welche Senf, Sherryessig und viele feingehackte Schalotten enthält.“”
“„In einer Vinaigrette aus Oliven- und Walnußöl (2:1) sowie Sherryessig verrühre ich eine Messerspitze Safranpulver.“”
GER-Stufe
C1
Fortgeschritten
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.